Existen meriendas de todo tipo y muchas más divertidas que las que os presento a continuación pero esta es una de las muchas que me hago rica en proteínas de calidad, en minerales por el plátano, libres de lactosa por la soja y ricas en grasas insaturadas (las saludables) por las nueces.
La merienda está compuesta por : un plátano, varias nueces, un vaso de leche de soja sabor chocolate y una tortilla única y exclusivamente de claras equivalente a nueve huevos sin yema.
Contenido :
Un vaso de 250ml de soja contiene 7gr de proteína , la tortilla alrededor de 25gr más unos 4 gr de las nueces, sin olvidar los minerales que nos aportará el plátano como el potasio y el magnesio. Una merienda de alrededor de 36gr de proteínas exentos del colesterol y grasas de la yema, además de la leche de soja recomendada para los intolerantes a la lactosa también con la propiedad de no retener líquidos como la leche animal. Todo un total aproximado de 380 calorias.
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